Gastronomia

EL BON JALAR

Liderado por Ferran Carmona, «El bon jalar» es un proyecto sobre experiencias gastronómicas: 🍽 Restaurantes 🍷 Vinos 🧀 Productos

Comença el bon temps, i que millor que passejar pel GR-92, també conegut com a Camí de Ronda 🏃🏻‍♀️ Diumenge de Març, últims dies d'hivern que aprofitem per visitar @visitcamprodon famosa pel seu pont de pedra, i les seves @galletasbirba Ens endinsem juntament amb @albertsp92 direcció @vallter2000 on farem una excursió matinal al Pic de la Dona, a 2.700 metres. En breus comença de nou la primavera, i que millor que aquest bon temps per recordar els Pastéis de Belem, del nostre últim viatge per Portugal 🇵🇹 Avui per terres valencianes, a la seva capital, València. Acabem l'any ben acompanyats, amb @meridemaria i @alxpins visitant de nou, per nosaltres, un dels millor restaurants on experimentar i deixar-te portar, i que sempre recomanem. Parlem d' @alianca1919 Visita exprés a la capital, Madrid, on no passem l'oportunitat de visitar @lamonteria_restaurante a tocar del Parc del Retiro 🏞 Avui visitem la capital del Maresme, Mataró. 🏛 Originaria per la ciutat romana d' #Iluro i més recentment pel primer 🚂 tren de tota la península, unint Mataró i Barcelona, gràcies a #MiquelBiada l'any 1848. Últims dies de vacances d'estiu ☀️ Aprofitem el dia per anar a dinar a la vila termal de La Garriga. Al centre, hi trobem @vinomicrestaurant una cuina catalana moderna, amb producte de proximitat @slowfoodbcn Avui cuinem a casa 👨🏼‍🍳 Pollastre a la catalana amb la @crockpot_espana